北浦和のケーキ屋『Today’s Sweets』行ってきた！メニューや店内公開

2023年2月3日(金)12時～、北浦和にケーキ屋「Today’s Sweets」がオープン！

プレオープンに招待いただいたので、メニュー詳細や実食レポなどご紹介します。

・Today’s Sweets
・埼玉県さいたま市中央区新中里5-1-3

北浦和「Today’s Sweets (トゥデイズスイーツ)」って？

2023年2月3日(金)、北浦和にケーキ店がオープンしました！店名は『Today’s Sweets』。

季節のフルーツタルトや定番ケーキ、焼き菓子など全14種類ほど販売。

国道17号沿い、道路の向かいには『ラーメン喜久』さん。場所は北浦和駅西口から徒歩10分ほどです。

基本的には金・土・日のみの営業ですが、13日・14日はバレンタインシーズンということで営業予定。

また2階部分は現在改装中で、のちのちイートインやちょっとしたイベントが開かれるスペースが出来るかも!?

さいたま市在住、店長の新部さん。フルーツタルトのお店で約10年パティシエとして経験を積み、飲食業の店長職を務めたのち、めでたく独立。

市内で店舗スペースを探していたところご縁があり、北浦和の地にオープンが決まったそうです。

しばらくは店長さんお一人での営業なので週３日ですが、お客さんの動向や仕込み状況を見て、営業日を増やすことも検討中とのこと。

行きたい方は公式インスタグラムを要チェック！

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Today’s Sweets 店名の由来は？

Today’s Sweets＝今日のおやつ、店名には「気軽に買えるお菓子」「ちょっとしたギフト」として、その日の気分でお客さんに楽しんでほしいという店長さんの想いが込められています。

また、新鮮なフルーツ等が入り次第、曜日や月ごとに流動的なメニューを開発して提供したい、という意味あいもあるようです。

Today’s Sweets (トゥデイズスイーツ)の基本情報

店名	Today’s Sweets
住所	埼玉県さいたま市中央区新中里5-1-3
最寄り駅	北浦和駅西口から徒歩10分ほど
営業日	金曜～日曜
営業時間	12:00～20:00 ※完売次第終了
提供方法	テイクアウトのみ
支払い方法	2月は現金のみ。PayPay導入予定
駐車場	なし
SNS	Instagram

北浦和「Today’s Sweets (トゥデイズスイーツ)」のメニューは？

ケーキ

ケーキは全7種類ほど。なおバースデーケーキ等は、4月頃から販売開始予定とのこと！

• （左）苺とマスカルポーネのタルト 600円
• （奥）苺のトライフルケーキ 580円
• （右）苺のカスタードタルト 580円

• ミックスフルーツタルト 500円

その他

• 広島レモンのチーズケーキ 580円
• バナナケーキ 380円
• シュークリーム 180円

ホールケーキもあります

このほか、月替りや曜日限定ケーキも登場するかも!?

焼き菓子

かわいい焼き菓子も7種類ほど。焼き菓子は、将来的にオンライン販売も検討中だそう。

• マドレーヌ 220円
• コーヒーマドレーヌ 180円
• 高千穂バターのフィナンシェ 220円
• ショコラフィナンシェ 220円
• レモンサブレ(2枚入り) 240円
• ショコラサブレ(2枚入り) 240円
• メレンゲショコラ 150円

※すべて税込価格

くすみカラーのギフトボックスも超おしゃれなので、お土産買っていきたくなっちゃいますね。

※情報は2023年2月時点のもの

北浦和「Today’s Sweets (トゥデイズスイーツ)」に行ってみた！レポート

Today’s Sweetsさんのプレオープンに呼んでいただいたので、行ってきました！国道17号沿い、おしゃれなグレーの外観ですね。

このあたりは車はもちろん人通りも多く、通りすがりの方もお店を気にして見ていました(^^)

黒い看板が目印。さっそくお邪魔します！

お店の雰囲気・内観は？

外観同様、店内もグレーを基調としたシンプルなデザインで、とってもおしゃれ！陽光も入って明るく、気持ちいいです。

入口に少しだけ段差ありますが、ベビーカー入店OKとのこと！

イートインスペースも

ショーケースには毎日、沢山のケーキがズラリ！

毎日、ショーケースには手作りのケーキがズラリ！無くなり次第終了なので、お早めに！

ピカピカのキッチンで調理する店長さん。

ケーキを実食！

こちら、苺のカスタードタルトです。甘酸っぱいカットいちごがたっぷり！

なかにはトロトロのカスタードクリーム。シンプルゆえに、ギフトにも選びやすいと思いました。

続いてミックスフルーツタルト。いちご、オレンジ、ブルーベリー、バナナ、キウイ、パイナップル、グレープフルーツと、フルーツ満載！

ちょっと果汁が染みた、サクサクのタルトがたまらない！子どもと楽しく食べられる所も良いですね。

そしてこちらは高千穂バターのフィナンシェ。高級バターを使用した香り高いフィナンシェで、しっとりふわっとしています。美味しくて、他も焼き菓子も食べてみたくなりました。ごちそうさまでした！

クリスマスケーキの予約もできます！

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まとめ

北浦和に新たに仲間入りしたケーキ店「Today’s Sweets」さん。

まだ小規模ですが、厳選されたフルーツケーキや焼き菓子は要チェック！

さらに、展開が期待されるイートインスペースやイベント、オンライン販売などなど･･･今後も目が離せないお店です。

お子さん連れでも入りやすいと思いますので、ぜひ行ってみてください～(^^)

北浦和「Today’s Sweets (トゥデイズスイーツ)」の場所はどこ？

北浦和駅西口から徒歩10分ほど。国道17号沿い、道路の向かいに『ラーメン喜久』さん。お店前に自転車は数台停められるとのこと。