東大宮｜牛たん料理の新店「たんや傳」レポ！柔らかな厚切り牛たんの贅沢ランチ

2024年12月10日、東大宮にオープンした「たんや傳（TANYA-DEN）」に行ってきました！メニューや実食レポートなど詳しくお伝えしますので、最後までご覧ください♪

• たんや傳（たんやでん）
• さいたま市見沼区東大宮2-49-5

東大宮「たんや傳（TANYA-DEN）」

「たんや傳」（たんやでん）は、東大宮駅から徒歩約8分の第二産業沿いに、2024年12月10日にグランドオープンしました。

希少部位である霜降りの「たん元」を使用した、まるでステーキのような“極たん”をはじめ、食感豊かなこだわりの牛たん料理を提供。

宇都宮で人気の「たんや 練」は系列店で、埼玉では初出店となります。

夜は大将セレクトのおしゃれなおちょこで一杯やりたいですね。ビール・日本酒・焼酎・ワインなど幅広く揃えているそうです。

東大宮「たんや傳（TANYA-DEN）」ランチメニュー一覧

定食は麦飯ごはん（大盛り無料）＆テールスープ付き。ランチメニューではとろろとドリンク（コーヒーor紅茶）も込みです。

取材時はミニサラダも付いてきましたよ。

• 牛たん焼き昼定食（牛たん8切） 2,200円
• 極たん焼き昼定食（極たん5切）　3,080円
• 2種盛り（上たん・牛たん）牛たん昼定食　2,310円
• 3種盛り（極たん・上たん・角切たん）牛たん昼定食　3,410円

※税込価格

注文はモバイルオーダーでスムーズです。

東大宮「たんや傳（TANYA-DEN）」の基本情報

店名	たんや傳（TANYA-DEN）
読み方	たんやでん
住所	埼玉県さいたま市見沼区東大宮2-49-5
アクセス	東大宮駅から徒歩8分
TEL	048-782-8445
席数	18席（カウンター6席・ボックス席3つ）
営業時間	【ランチ】11:30～15:00(L.O 14:30)【ディナー】17:00～21:00(L.O 20:30)
定休日	水曜 ※臨時休業あり
支払い方法	現金、クレジットカード、QR決済、交通系IC

たんや傳（TANYA-DEN）に行ってみた

東大宮にオープンした、こだわりの牛たん料理専門店「たんや傳（TANYA-DEN）」さんへ！

のれんをくぐると、和の雰囲気漂う落ち着いた店内。3つのボックス席と、6席ぶんのカウンター席が備えられています。一人ランチの時も利用しやすい環境です◎

すでにクチコミが広まっているのか、ランチ終了が迫る14時頃でもお客さんで賑わっていました。

さっそくモバイルオーダーで注文。

極たん焼き昼定食をいただく

ドドンと登場したこちらが「極たん焼き昼定食（極たん5切）3,080円」。

霜降りのたん元が、こんなに厚切りでいただけるとはまさに贅沢の極み。いただきます！

う～ん、これだけ肉厚でも柔らか～くてジューシー♪ まるでステーキです。ナイフもスッと入っちゃいます。

麦飯との相性も抜群で、箸が進む進む。

お肉は既に味付けされていますが、南蛮味噌・岩塩・わさびなどを添えて味の変化を楽しめますよ。

とろろ好きにはたまらない。

お次は牛たん焼き昼定食

こちらは「牛たん焼き昼定食（牛たん8切）2,200円」。

極たんほどの厚さはないものの、柔らかな牛たんが8枚も！

サクッとした歯ごたえと、噛むほどに脂の旨味を感じるような良質なお肉に大満足。

食後はセットのコーヒーとアイスティーをいただいてのんびりできました。ごちそうさまでした！

支払い方法

支払い方法が選べるのも嬉しいポイント。

まとめ

最後までお読みくださり、ありがとうございます。東大宮に誕生した牛たん料理の新店、いかがでしたか？

小さいお子さんとの来店はあまり向かないかもしれませんが、ゆったりとした席でご褒美ランチを味わいたい時におすすめです。

気になった方はぜひ足を運んでみてください。