ミート矢澤テイクアウトそごう大宮店 高級弁当レポ

待ってました！「ミート矢澤テイクアウト そごう大宮店」が、そごう大宮店の地下1階に2023年8月30日(水)オープンしました。

最高級黒毛和牛のステーキ・ハンバーグ専門店「ミート矢澤」による、埼玉1号店。早速お店に行き、話題のお弁当を食べてみましたのでレポートします。

・ミート矢澤テイクアウト そごう大宮店
・埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店地下1階

ミート矢澤って？

画像：ミート矢澤

厳選した黒毛和牛A5ランクのみを使用し、ヤザワミートの熟練の肉の目利き職人が、日本全国の最高品質の黒毛和牛の中からさらに独自の厳しい基準と自らの目で吟味し、部位ごとにこだわり抜いて仕入れた至高の黒毛和牛を使用しています。

そんな黒毛和牛100%の豪華お弁当を自宅で味わえるお店が、そごう大宮店に2023年8月30日オープン！

本店の五反田、名古屋に店舗を構えており、テイクアウト店は大宮以外に2店舗あります。

・テイクアウトステーション大丸東京
・テイクアウト恵比寿

ミート矢澤テイクアウト そごう大宮店の基本情報

住所	埼玉県さいたま市大宮区桜木町1-6-2 そごう大宮店地下1階
最寄り駅	JR大宮駅西口から徒歩2分
営業時間	10:00-20:00
定休日	年中無休
提供方法	テイクアウトのみ
電話番号	048-780-2152 ※予約OK
支払い方法	現金・クレジットカード・電子マネー(nanaco)・QR決済OK
駐車場	そごう大宮駐車場

店舗の様子

そごう大宮店はテイクアウト専門店となっています。中央にお弁当や精肉・惣菜などのショーケースがあり、両脇にお弁当の注文口と受け取り口があります。

ミート矢澤テイクアウト そごう大宮店のメニューは？

そごう大宮店ではお弁当以外にも、高級精肉やお惣菜、ハム・ソーセージといったシャルキュトリー(加工肉)も購入することができます。

お弁当メニュー

お弁当は注文してから調理するので、焼き立ての状態を受け取ることができます！アツアツのハンバーグ、ホカホカのゴハン･･･最高ですね。

電話予約も出来るから、待ち時間なしで受け取ることができます！

出典：ミート矢澤

ハンバーグ弁当

• ハンバーグ弁当 2,000円
• Bigハンバーグ弁当 2,400円
• 目玉焼きハンバーグ弁当 2,100円

ハンバーグ&ステーキコンボ弁当

• サイコロ コンボ弁当 3,450円
• 矢澤コンボ弁当(内モモ) 3,900円
• サーロインコンボ弁当 4,400円
• フィレコンボ弁当 5,250円
• シャトーブリアンコンボ弁当 7,100円

ステーキ弁当

• 矢澤ステーキ弁当(内モモ) 4,500円
• Wステーキ弁当(内モモ&サーロイン) 5,550円
• サーロインステーキ弁当 6,600円
• フィレステーキ弁当 7,150円
• シャトーブリアンステーキ弁当 8,200円

お肉が約半量のジュニアサイズ弁当も↓

ジュニアサイズ

• 矢澤Jr.弁当(内モモ) 2,400円 ※ステーキ75g
• シャトーブリアンJr.弁当 5,400円 ※ステーキ70g

※化学調味料不使用

すべてのお弁当は、ご飯なしで100円引きになるそうです！

極味弁当

サーロインステーキ・シャトーブリアンステーキ・ハンバーグがセットになった「極味(きわみ)弁当」は、なんとオドロキの1万円超え！

• 極味弁当　11,000円
• 贅沢弁当 9,000円

いつか食べてみたいけども・・・手が出ません。笑

高級精肉

ヤザワミート厳選・黒毛和牛(国産)シリーズ！

• イチボステーキ用(ランプ)100g　1,960 円
• ヒレステーキ用(シャトーブリアン)100g 5,800円
• サーロインすき焼き用100g 3,780円
• 切り落とし100g 1,580円
• 挽肉100g 600円
• 焼肉用(バラ・モモ)100g 1,680円
• 焼肉のタレセット 980円

▲冷凍じゃないハンバーグもありました！

• ヤザワミート厳選 黒毛和牛100%のハンバーグ(180g) 950円

お惣菜

冷凍ハンバーグの他に、黒毛和牛を使ったお惣菜や、もつ鍋セット・ホルモンまで！

• 黒毛和牛ハンバーグカレー　1,600円
• 黒毛和牛100% グリルドハンバーグ デミグラス 1,600円
• 黒毛和牛100% グリルドハンバーグ 和風醤油 1,400円
• もつ鍋セット 1,000円
• 黒毛和牛 肉めしのアタマ 1,250円
• 白金矢澤精肉店 ミートボールのトマト煮 1,200円
• ヤザワミートの特製焼売 1,050円
• ヤザワミートのぶた肉餃子 1,350円

など

シャルキュトリー

• 粗びきフランクフルト180g　980円
• チョリソー100g 780円
• ビールのためのソーセージ150g 980円
• フランクフルト140g 980円
• 白いソーセージ120g 960円
• カッセッタ150g 815円
• トリュフチキンステーキ100g 1,300円
• ローストビーフ100g 1,480円
• 信玄どりの砂肝コンフィ110g 500円　など

※ご紹介したメニューは一部となり、2023年8月時点での情報です。

話題の高級弁当を実食レポート！

ミート矢澤の高級お弁当を遂にゲットしました！楽しみすぎて、そごう大宮店のオープン初日に早速行ってきました。

今回注文したお弁当は・・・こちら！

矢澤コンボ弁当(内モモ) 3,900円。最高級黒毛和牛のハンバーグと、ヤザワミート厳選の内モモステーキがセットになってます！

なんとも贅沢です･･･。1個4,000円のお弁当を買ったのは初めてかも。笑

ナイフ・フォーク(先割れスプーン)・お箸・おしぼりなど、充実カトラリーつき！

通常ハンバーグは180gと十分な量ですが、せっかくなのでハンバーグ増量(+400円)しました。

230gのハンバーグは、やっぱり大きい！コンボだと、かなり食べごたえありますね(^^;)

ナイフを入れてみると、お肉がギュ～ッと詰まっているのが分かります↓

このキラキラした肉汁、伝わってますか･･･!?? 分厚いお肉を口に運ぶと、ぶわぁ～と溢れ出します。もはや「美味しい」しか語彙がなくなります。笑

ソースは少し甘く濃いめなので、はじめは少量つけるのがおすすめ！

ミート矢澤のハンバーグ・ステーキは、あえて少し赤みを残して焼き上げますが、しっかり芯まで熱が入っているので安心とのことです。

ステーキもいただきます!! う～ん、お肉は柔らかいけど噛むほどにジューシーで、ソースの相性も最高。ゴハンが止まらないです。

さらには、ハンバーグに添えられたマッシュポテトまで、クリーミーでしっかり美味しい！すべてに抜かりない矢澤ミートのお弁当、感動しました。

まとめ

ごちそうさまでした。お弁当、ウワサ通り絶品でした。特にハンバーグのクオリティが高いっ！ちょっとレベチでしたね。

大宮店には精肉やお惣菜も充実しているので、今度お弁当を頼むときはついでに買ってみたいです。

「どんなもんか試してみたい」という方は、まずはハンバーグ弁当(2,000円)がおすすめ！

ちょっとお高いけど、たまに贅沢したいときにはぜひ。極上気分を楽しんでください(^^)

ミート矢澤テイクアウト そごう大宮店の場所はどこ？

そごう大宮店の地下1階です。