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MENU大宮｜パティスリー「マサユキナカムラ バイブランmasayuki nakamura by Blanc」レポ
大宮で人気のベーカリーから独立したパティスリー「マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）」が10/2オープンしました！場所は大宮駅から徒歩10分。中山道沿い・島忠ホームズさんの近くで、「ブラン ア ラ メゾン」のお隣になります。
・マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）
・さいたま市中央区上落合8-3-26 104
目次
マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）って？
「マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）」は、大宮で人気のベーカリー「ブラン ア ラ メゾン（Blanc à la maison）」からパティスリー部門として独立した新店舗。店名には、パティシエの中村雅之さんのお名前が入っています。
そんなパティシエ中村さんのケーキは、“安定感”にこだわりあり。甘さだけでなく、苦味や酸味をバランスよく整えたケーキが早くも人気です(^^)中村さんは子どもを持つパパさんで、子どもにも食べやすいケーキを日々開発しているそうです！
▼masayuki nakamura by Blancさんの公式インスタグラム
店内の雰囲気は？
店内はあたたかく、おしゃれな空間♡
▲土日は早い時間が勝負！土日限定ケーキもありますし、早めに行かないと売り切れるケーキもあるので注意です。私も10時台にお店に行ったのですがモンブランがラスト1個でした。
マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）の基本情報
| 店名 | マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）まさゆきなかむら ばいぶらん |
|---|---|
| 住所 | さいたま市中央区上落合8-3-26 104 |
| 最寄り駅 | 大宮駅から徒歩10分 |
| TEL | 0487623084 |
| 定休日 | 月曜､毎月第2･第4火曜 |
| 営業時間 | 10:00～19:00 |
| 駐車場 | あり |
ケーキ＆焼き菓子ラインナップ
マサユキナカムラ バイブランのケーキや焼き菓子をご紹介します！※訪問時のもの。曜日やシーズン毎に変わります。
ケーキ一覧
- ガトー・レザン 510円
- マロン・ショコラ 550円
- ベイクドタルト 490円
- フォレノワール 540円
- フロマージュ・クリュ 565円
- マロン・カシス 580円
- アンブル・ノワ 530円
- モンブラン 600円
- ピスターシュ 565円
- インペリアル 550円
- カフェ・セザム 550円
- ミルフィーユ 540円
- タルト セゾン 550円
- 和栗のモンブラン 605円
- ロールケーキ 430円(カット)
- ロールケーキ 2,000円(1本)
ホールケーキ
- ガトーフレーズ 3,025円(12cm)
- シャンティー・フリュイ 3,565円(12cm)
papa誕生日・記念日・結婚式などの、特注ケーキのオーダーも受付中とのこと！
焼き菓子
▲マロンパイ 325円
▲季節の焼きタルト 325円、アップルパイ 520円
▲カヌレ 305円
▲シュー・ア・ラ・クレーム 300円
▲かぼちゃプリン 380円、ブラン 325円
▲クッキーも色々あってどれも美味しそう♡
▲クッキーは3種類詰め合わせのギフト包装可能！2,650円。
おすすめケーキはこちら
▲一度は食べておきたい定番！マサユキナカムラ バイブランのオリジナルチョコレートケーキ。
▲中にはこんなにホイップが！程よい甘さで柔らかく美味しいです･･･♡
▲こちらのミルフィーユは土日限定！バターの効いたパイ生地は、子どもも夢中になる美味しさ。
▲カスタードクリームたっぷりのシュー・ア・ラ・クレーム。皮サクッで中まろやか(^^)リピ決定です。
▲ラスト1個だった人気のモンブラン。レーズン入りのタルト生地とマロンクリームが濃厚なおいしさです。ちなみに「和栗のモンブラン」もありますが、食材がなくなり次第終了となりますのでお早めに♪
どれも美味しくて感動しっぱなしの幸せな時間でした･･･m(__)mホールケーキのオーダーもぜひさせていただきたいです！
マサユキナカムラ バイブラン（masayuki nakamura by Blanc）の場所はどこ？
大宮駅から徒歩10分。中山道沿い・島忠ホームズさんの近くで、ベーカリー「ブラン ア ラ メゾン」のお隣になります。
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