こじか食堂【日進駅近】発酵食品専門カフェは身体に優しいメニューが盛り沢山!
JR日進駅から徒歩1分!本物の”お母さん”が経営する、『発酵カフェ こじか食堂』。
お子様のいる本物の”お母さん”が心を込めて営業する『こじか食堂』。発酵食品メニューが盛り沢山の、珍しい”発酵食品専門”のカフェです。
流石先輩ママが経営されているだけあり、子どもに対する気遣いや接し方は凄く勉強になりました。『卵は固焼きに出来ますよ~』という一言だったり、子ども用のコップは蓋付のものを出してくれたり、さっと絵本を出してくださる心遣いがあり難くて温かいんですよね。
家で本格的な発酵食品を取り入れるのは中々難しいので、こういったお店があると足を運びたくなります!そんな日進駅すぐのアットホームなカフェ『こじか食堂』のレポートをします☆
- おすすめ年齢
- 乳児 幼児 小学生 中学生
- ほし評価
-
・まったりできる★★★
・子連れ設備★★
・気軽に入れる★★★
- 発酵カフェ こじか食堂
- 埼玉県さいたま市北区日進町2丁目1125−40
- ランチ 1500円~
- 営業時間 9時~16時
- パパママチェックポイント
- ベビーカー
入店OK - おむつ
交換台 - 個室
- ママ会
おすすめ - キッズ
メニュー - 子ども食器
- 子ども椅子
- キッズ
スペース - 授乳室
- 給湯設備
- 離乳食
持ち込み - アレルギー
対応 - 座敷
- 団体席
- 駐車場無料
- 駅チカ
- ベビーカー
目次
発酵カフェ こじか食堂の基本情報
店名 | 発酵カフェ こじか食堂 |
---|---|
住所 | 埼玉県さいたま市北区日進町2丁目1125−40 |
最寄り駅 | 日進駅から徒歩1分 |
電話番号 | 048-788-1577 |
狙い目の時間帯 | 日によって異なる |
定休日 | 日曜、祝日 |
席数 | 12席 |
提供方法 | イートイン、テイクアウト |
価格帯 | 700円~2,000円 |
支払い方法 | クレカ各種、PayPay、d払い、auPay |
パパママ優待 | なし |
フリーWiFi | なし |
トイレ | 洋式 |
無料駐車場 | なし(近くにコインパーキングあり) |
喫煙場所 | なし |
パパママおすすめポイント
待ち時間も子どもが飽きない心遣いが嬉しい☆
着席と同時に、絵本を数冊持ってきて下さいました。おかげで私もゆっくりメニューを見る事が出来ました。
いつも急いで注文しているだけに、母親目線の心遣いが本当に嬉しかったです(涙)聞けば店主もお子様がいらっしゃるとの事。先輩ママの経験に基づいた心遣い、流石です(^^♪
子どもが食べやすいメニューも💛
あんバターや卵焼きコッペパン、パスタなど、子どもが食べやすいメニューもありますので、安心して選べます。
お子様に人気なのは、『お母さんの卵焼きコッペパン』だそう。固焼きにも出来ますよ~と言って頂いて、流石お母さん!と思いました。
家では作りづらい発酵食品を頂けます!
店名に『発酵』と付いているだけあって、ぬか漬けベーコンや自家製酵母パン、酵素ドリンクやカルピスバターを使ったフォカッチャ等、発酵食品を存分に楽しむ事が出来ます💛
家では忙しくて、体に良いとは分かっていても発酵食品なんて作れれませんし、子どもに食べさせる機会も少ないので(少なくとも筆者の家では…笑)来店すれば気軽に頂けるのは嬉しいです☆外食しつつ体に良い事をしている気分(^^♪
座席のようす
テーブル席が8席と、奥にはカウンター席もあります。
店内は木のインテリアと、所々にお花や可愛らしい雑貨が飾られており、どことなくアットホームな雰囲気で居心地が良いです。街に愛される喫茶店という感じがしました。
おすすめメニュー
- 自家製ぬか漬けベーコンランチセット・・・1,600円
自家製ぬか漬けベーコンとごろごろ野菜のポトフのセット。
おかわり自由の自家製酵母パンと、ドリンク付きです。ぬか漬けは腸内の善玉菌を増やし、お通じをよくするだけでなく肌荒れを予防したり、がんや風邪への免疫アップ効果も期待出来ます。
そんなぬか漬けベーコンをたっぷりのお野菜で頂いて、酵母パンを食べて、酵素ドリンクを飲めば…体大喜び間違いなし!なセットですね。
- 自家製あんこ&カルピスバターのフォカッチャ・・・・・・・・420円(税込)
甘さすっきりの自家製あんこと、高級バターであるカルピスバターを自家製酵母イタリアパンで挟んだ一品。
あんこは本当に甘さすっきりで、全然くどくなく、バターの塩気がほんのり効いていて、娘もパクパク食べてしまいました。
『発酵カフェ こじか食堂』って?
JR日進駅からすぐ、常連も多く地域に愛される”発酵食品専門”カフェです。
ぬか漬け発酵ベーコン入りのカルボナーラや、自家製酵母パン、フォッカッチャ、発酵シフォン、自家製酵素ドリンクなど、発酵食品を思う存分身体に取り入れる事が出来ます。
店構えはこじんまりとしていますが、そこがまた愛らしく落ち着きます。店主も、気さくに話しかけてくれたり、はたまた料理に集中して2度程お呼びしたり…とても人間味のある素敵な方だなぁと思いました。子どもが小学校に上がるタイミングで、このカフェを始めたそうですよ。
アットホームな空気感で、子連れでもとても過ごしやすい落ち着けるカフェです。居心地が良くて何度も通いたくなります。
『発酵カフェ こじか食堂』メニュー
【ランチメニュー(11:00~14:00】
※全て税込み表記
- 自家製ぬか漬けベーコン(パン・ドリンク付き) 1,600円
- ポトフランチ(パン・ドリンク付き) 1,600円
- 野菜多めベーコン1枚(パン・ドリンク付き) 1,600円
自家製ぬか漬けベーコンとごろごろ野菜のポトフのセット。おかわり自由の自家製酵母パンと、ドリンク付きです。
ぬか漬けは腸内の善玉菌を増やし、お通じをよくするだけでなく肌荒れを予防したり、がんや風邪への免疫アップ効果も期待出来ます。
そんなぬか漬けベーコンをたっぷりのお野菜で頂いて、酵母パンを食べて、酵素ドリンクを飲めば…体大喜び間違いなし!なセットですね。
- サラダランチ(野菜のみ、パン・ドリンク付き) 1,380円
- パスタ(ナポリタン、カルボナーラ、ペペロンチーノ) 700円
オプションメニュー
- ランチドリンク 350円
- ランチサラダ 300円
- 自家製パン 250円
- デザート 300円
※お店で焼いている自家製酵母パンはお替わり自由。ただし、子どもに取り分ける場合はお替わりは出来ませんので注意!
パンも全て北海道産の小麦を使い、塩や砂糖にも気を配って焼き上げていらっしゃるようです。公式Facebookでは、健康に気遣う方の多さに応えるため、これからは身体により優しい茶色い粉と砂糖の使用をスタンダードにすると告知されていました。
食べる側の健康を考えてくれている、優しいお母様です。
食パン
- トースト 420円
- 生パン 420円
- ベーコンと野菜のサンドイッチ 680円
- フルーツサンド 780円
ベーグル
- こじかベーグル(あんこ&クリームチーズ) 450円
- B・L・Tサンド 680円
- ベリー&クリームチーズ 480円
- チョコバナナ&ソフトクリーム 780円
フォッカッチャサンド
- きんぴらごぼう&自家製ベーコン 420円
- お母さんの卵焼き 320円
- 自家製あんこ&カルピスバター 420円
お持ち帰りメニューとなっていますが、ランチ時も店内出頂けました💛
ソフトクリーム
- ミルクソフトクリーム(コーンorグラス) 380円
- 季節の自家製コンフィチュールのせ(グラス) 430円
- アフォガード 680円
- 土曜限定!モーニングプレート(コーヒー付き) 550円
【ドリンクメニュー】
ホットドリンク
- こじかマイルドコーヒー 500円
- カフェインレスコーヒー 600円
- カフェオレ(牛乳or豆乳) 580円
- 紅茶(レモン、ミルク) 550円
コールドドリンク
- アイスコーヒー 550円
- カフェオレ(牛乳or豆乳) 580円
- アイスティ(レモン、ミルク)550円
- ティーソーダ 550円
- ジュース(オレンジorピーチ) 480円
- バナナジュース(牛乳or豆乳) 600円
- ・いちごミルク 600円
季節の酵素ドリンク
- アイスティー、ソーダ、水、紅茶、お湯割りより選択 600円
自家製甘酒
- ノンアルコールの甘酒です。 350円
アルコール
- ビール 500ml 600円
- てぐみ 発砲ワイン330ml 980円
『発酵カフェ こじか食堂』に実際に行ってみた
日進駅前の通り。歩道側、交番の手前にあります。日進駅からは歩いて1分程でした。
ありました!青枠に白の、とても可愛らしいお店。
植物も可愛らしい。日進駅付近にはあまりカフェがないので、とても目立ちます。
お店の前ではお野菜の販売もありました。
『発酵カフェ こじか食堂』のお店の中
テーブル席が8席と、奥にはカウンター席もあります。
店内は木のインテリアと、所々にお花や可愛らしい雑貨が飾られており、どことなくアットホームな雰囲気で居心地が良いです。街に愛される喫茶店という感じがしました。
私は少し早い時間に行ったので空いていましたが、12時を過ぎると予約のお客様等続々と来店されていました。
手作りガーゼマスクの販売も。
焼き菓子の販売も。お知り合いの@cuire.rさんがここで販売されているそうです。
自家製イチゴジャムの販売も。
絵本も沢山ありましたよ☆
2歳児と『発酵カフェ こじか食堂』でランチ☆
着席と同時に、絵本を数冊持ってきて下さいました。おかげで私もゆっくりメニューを見る事が出来ました。
先輩ママの経験に基づいた心遣い、流石ですね(^^♪
絵本等読んだり、店主とお話ししたり、待つこと10分程…
そして自家製ぬか漬けべーコンが入ったカルボナーラが来ました!
自家製ベーコンは発酵食品独特の香りがして、普通のベーコンより少し塩味が強く噛み応えもある。そこにチーズの香りがするカルボナーラが混ざって、まさに絶妙なコンボ。うん、合います!!
自家製ぬか漬けベーコンは、お店の看板商品なだけあって、ピンでも活躍出来そうなお味でした。そのままお酒のあてにも出来そう!そのためにビールが販売されているのか、納得。
娘も特にベーコンをパクパク食べておりました!
小さい頃からこういった身体に優しい物を食べて、味に慣れて欲しいです。
自家製あんこ&カルピスバターのフォッカッチャも到着💛
そうこうしているうちにフォッカッチャも到着!見た目は食パンのようでしたが、食べてみると確かにフォッカッチャの食感!もちもちふわふわしゅわしゅわです。自家製あんことカルピスバターなんて、なんて贅沢な取り合わせなのでしょう。合わない訳がありませんでした。
パリッとした見た目から少し硬いのかな?と思いましたが、食べてみると不思議と柔らかく、子どもでも全然食べてくれました💛酵母の成せる業でしょうか。
バターの塩っけとあんこの甘みのコンビに娘もどハマりしておりました。
全体的に少し量は少なめでしたので、女性の方やお子様だとフォッカッチャ2~3個は食べたいとこです。筆者が大食いなだけ説もありますが(笑)
子ども用のフォークと小皿も頂きました💛有難うございます!
お支払いは現金の他にクレカ各種、PayPay、d払い、auPay等複数利用出来ましたよ!
子連れにオススメな理由☆
発酵カフェ こじか食堂さんは日進駅近くのアットホームで落ち着ける、素敵なカフェでした。何より店主の気遣いや人柄がとても良く、子どもに対してもとても良く気遣いして頂けて嬉しかったです。
普段食べれない、本格的な自家製ぬか漬けベーコンは絶品でございました💛
健康的な身体に良いものを食べたい&お子様に食べさせたい方は、是非訪れてみてください💛
『発酵カフェ こじか食堂』アクセス情報
日進駅を降り北口を右へ。交番横にあります。駅から徒歩1、2分の距離です。
駐車場は徒歩圏内に複数。大体60分200円が相場でした。
南東の方角へ300メートルくらい行くとヨークマートもあります。こちらもコインパーキング制になっています。
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